早上泡茶时突然想到个事儿:咱们总说茶文化博大精深,那老祖宗里谁最懂茶?手机一查满屏都是"茶圣"俩字儿,可具体是谁又没人说清楚。得,今天就跟大伙儿唠唠我怎么挖出这位大神真面目的。
第一步:乱枪打鸟式搜索
先打开浏览器噼里啪敲"中国茶圣是谁",跳出来几百条结果看得眼晕。随手点开前五个链接:
- 某百科说"唐代茶学家"
- 茶叶网写"著《茶经》第一人"
- 旅游攻略提了句"湖北天门人"
- 剩下俩广告直接推销起茶具了
心里直骂:这帮人说话说半截,跟茶壶里煮饺子似的!
第二步:顺藤摸瓜查线索
逮着《茶经》这条线索,立马搜"茶经作者"。这下终于冒出来个名字——陆羽。好家伙,原来茶圣本名叫这个!接着翻到个冷门历史论坛,有网友晒了本发黄的《新唐书》照片:"陆羽字鸿渐,复州竟陵人"。
有意思的来了,这老哥身世够传奇:
- 和尚在河边捡的弃婴
- 从小在寺院煮茶
- 十三岁翻墙逃出寺庙
- 跑去戏班子当丑角演员
看到这儿我茶都喷了,茶圣当过戏子?比电视剧还离谱!
第三步:刨根问底验真伪
怕被野史忽悠,赶紧查正经资料。在国家数字图书馆扒拉半天,翻到中华书局出的《茶经述评》。书里白纸黑字写着:陆羽为考察茶树,穿着草鞋走遍三十二州。最绝的是他评水功夫:把天下泉水分成二十等,镇江冷泉排第一。
还发现个趣事:这老茶痴跟朋友约"不见不散",结果半路看见茶园,蹲着研究忘记赴约。朋友吐槽他是"沉迷茶山的瘾君子"——敢情唐朝就有"鸽王"了!
意外收获
本来以为扒完生平就完事儿,结果在查茶艺资料时惊掉下巴。宋代《封氏闻见记》里记载,唐朝茶铺都供着陆羽瓷像,生意不好就往瓷像浇开水,跟现在某些景区烧香拜佛似的!更离谱的是卖茶具的商贩,直接把他当财神爷拜。
忙活大半天终于理清楚:这个弃婴出身的戏子,硬是靠喝遍天下茶水写成《茶经》,让喝茶从土法子变门道,连日本茶道都认他当祖师爷。回头想想现在网红茶馆搞的那些花样,什么雪顶茶奶盖茶,在陆羽面前真是小巫见大巫——人家唐朝就把茶玩出花来了!
对了,查资料时还发现个冷知识:为啥古代叫"喝茶"叫"吃茶"?因为唐朝人真把茶叶磨碎了吞下肚!陆羽要是看到现在姑娘们喝奶茶只嘬珍珠,怕是要气活过来...