开始琢磨
今儿个洗碗的时候，瞅着菜篮子里那几根葱蒜，脑子里突然蹦出个问号：古人老说“不沾荤腥”，荤腥荤腥听着都是肉味儿，可这“荤”字单独拎出来到底是啥意思？总觉得有点不对劲。
查字典找源头
甩干手就冲进书房翻我那本快散架的《说文解字》，一查“荤”字，还真不是我想的那样。上边儿白纸黑字写着：“荤，臭菜也。”臭菜？我鼻子都皱了。赶紧又翻出《康熙字典》，更详细了：“荤，辛臭菜也，如葱蒜韭之类。” 合着压根儿不是肉！
找书验证
心里打鼓，怕自己孤陋寡闻。扒拉书柜找出几本讲古代礼制的老书，特别是讲僧尼戒律的。果然，《楞严经》里明明白白写着：“是诸众生求三摩地，当断世间五种辛菜。是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。”后边儿还点了名：葱、蒜、韭、薤、兴渠（就洋葱那种味儿冲的）。我拍了大腿：原来古人说的“荤”是指这些味儿大的菜！
总结下来就是：- 荤=辛臭气味的蔬菜，跟肉一点边儿不沾！
- 常指：葱、蒜、韭菜、薤（藠头）、兴渠（类似洋葱）这几类。
明白了
搞懂这个之后，突然明白为啥古代修行人或者斋戒时要戒“荤腥”了——“荤”指的是这些辛臭味浓的蔬菜（怕扰乱心性），而“腥”才是指的鱼肉这类动物血肉。说白了，古人戒口是荤腥两样一起戒的。差点儿闹个大误会！
这趟翻书挺值，下次跟朋友聊到吃素，终于不用心虚了！