被坑了30年的真相
昨天刷到个视频说可乐最初是绿色的,我当场把嘴里的冰可乐喷了一键盘。这tm不是坑爹吗?老子喝了30年棕色可乐,你现在告诉我最初是绿的?气得我连夜翻资料,结果直接裂开。
第一步:杀进古籍馆大清早冲进市图书馆,管理员看我举着可乐罐子差点报警。在历史文献区扒拉半天,终于找到本1886年的发霉册子,上面明明白白写着:
- 创始人约翰·彭伯顿是个退役军医
- 这货在后院里用铜锅熬药汤
- 配方里真有古柯叶和可乐果
重点来了!手册里夹着张泛黄的配方笺,棕褐色糖浆被钢笔划掉,旁边补了行小字:加焦炭色。
第二步:复刻黑暗料理回家翻出炖汤的搪瓷锅,按古法搞了套作死操作:
- 古柯叶煮完是墨绿色汁水
- 可乐果磨粉泡出咖啡色
- 两者混合居然变成屎黄色
当我把小苏打倒进去的瞬间,锅里突然"噗"地喷出三米高的泡沫,天花板现在还有褐色斑点。这玩意儿别说喝了,闻着都像过期的中药渣。
惊天反转正准备骂街时,突然瞅见包装瓶上的配料表:焦糖色素(E150d)。上官网查生产纪录片才发现,现在看到的深棕色全是人工染的!食品厂流水线上,透明糖水经过染色槽瞬间变褐色,跟喷墨打印机似的。
更绝的是打电话给客服,对面妹子支支吾吾半天,承认:"最早版本颜色太丑,三个月后就加色素了"。合着全世界都被这口棕色糖水骗了上百年,老板就是纯纯的老六!