奇异果和猕猴桃是同一种水果吗?超市辨别实用小技巧!

上周六买菜时路过超市水果区,盯着标价牌愣住了——左边猕猴桃5块8一斤,右边奇异果按个卖,一个就得12块!我挠着头问理货小哥:“这俩长得跟双胞胎似的,价格差这么多?”小哥尴尬笑笑:“进口的都贵嘛…”这话说了跟没说一样。

当场买了两份做实验

直接左右手各抓一个品种结账回家。刚进门就喊老婆帮忙:“快把水果刀拿来!”左手先剖开国产猕猴桃,青绿色果肉水汪汪的,刀子刚划开汁液就顺着手腕往下淌。换了金奇异果切下去,嚯!这果肉金灿灿的像蜜糖,刀子切下去居然不怎么流汁。

翻出手机查了个底朝天

粘着满手果汁划拉屏幕,维基百科说百年前新西兰人从中国偷带走的猕猴桃种子,回国嫁接改造后改名kiwifruit。看到这儿猛拍大腿:“合着是海外镀金的亲戚!”顺手截了张植物分类图存相册。

第二天特意杀回超市验证

揣着放大镜似的挨个摸标签。果然发现进口货都穿厚实“外套”——塑料网格裹得严严实实,标签不是印着“Zespri”就是“佳沛”。掀开包装看果皮,好家伙!进口的摸起来像婴儿皮肤似的滑溜,国货带着层小绒毛,蹭得指头发痒。

总结出三招辨别法:
  • 看价格:单个超十块的基本是进口货
  • 摸毛刺:毛多必是国产的
  • 翻标签:带外文商标的铁定是奇异果

在水果摊前现场教学,旁边大妈听得直点头,转头就对着特价猕猴桃筐猛挑。我揣着省下的钞票,哼着歌转身走向橙子区——下期该研究赣南脐橙是不是染色了!